Rabu, 22 Juni 2016

Memasak Rolade Daging Giling Dengan Mudah

Bahan-Bahan

     cara masak rolate daging giling
  • 350 g daging giling
  • 1 kuning telur
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 75 g tepung roti
  • 2 sdm saus tiram

Bahan Saus Tomat :

  • 125 g saus tomat
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 sdm mentega
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt Italian seasoning
  • 4 sdm saus cabai
  • 50 g kacang polong

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama, campur daging giling beserta bawang bombai, bawang putih, kuning telur, saus tiram dan tepung roti.Kemudian aduk rata. Setelah itu ambil 2 sendok makan adonan daging, lalu gulung sampai rapi. Kemudian kukus.
  2. Langkah kedua, panaskan mentega, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan italian seasoning beserta merica, garam & gula pasir
  3. Selanjutnya, tambahkan saus tomat beserta kacang polong dan saus cabai. Kemudian panaskan pan dadar, lalu beri mentega. Setelah itu masak daging sampai harum, lalu angkat, potong-potong sesuai selera dan sajikan.


Previous Post
Next Post

0 komentar: