Resep dan Cara Membuat Steamed Rainbow Cake

Bahan-bahan :
- 4 butirtelur ayam
- 200 gramgula pasir
- 1 sdtSP
- 150 gramtepung segitiga
- 1 sdtvanilli bubuk
- 40 gramsusu bubuk full cream
- 150 gramminyak goreng
- 50 gramsusu kental manis putih
- sesuai selera pewarna/essens
Langkah
- Siapkan bahan2, kocok telur + gula + SP sampe kental berjejak
- Masukkan campuran tepung terigu + susu bubuk + vanilli bubuk bergantian dgn campuran minyak goreng+SKM ke dlm adonan tadi dgn mixer speed rendah. .
- Matikan mixer, aduk balik pake spatula sampe rata..pisah menjadi beberapa bagian..beri warna sesuai selera
- Lapisi loyang dgn kertas roti..kukus tiap layer 5 - 6 menit..tumpuk lg dgn warna yg lain sampai habis. setelah smua warna sdh set kukus lg 15-20 menit.
0 komentar: