Mau lebaran saatnya bikin kue. Ya kue kastengel ni sudah wajib ada di meja. Rasanya gurih ngejuu banget, paling enak klo bikin sendiri ga afdol kalo ga ada kue ini. Yuk coba resepnya.
Bahan-bahan
- 500 gramtepung protein sedang
- 50 grtepung maizena
- 250 grammargarin
- 4 butirkuning telur
- 50 gramrumbutter
- 100 grkeju parut edam
- 1/2 sdtgaram
Langkah
- Pertama.. Masukaan margarin, kuning telur, rumbutter kocok pake mixer sampai rata.
- Klo uda rata masukan tepung tepungan, aduk rata pake spatula, kalo kelamaan ngaduk adonam keras jadinya
- Adonan siap di cetak sesuai selera. Olesi pakek kuning telur tambahin pewarna kuning telur atau susu evaporasi. Taburi keju parut.
- Panaskan oven suhunya sekitar 180°c.. Nah baru masukan adonan yg uda ditata diloyang yg dioles margarin ya. Baking selama 15 menitan. Sampe warna kuning keemasan. Angkat dinginkan. masukkan toples.
0 komentar: